トマト 桃 ぶどう 干し柿 さくらんぼ
農園紹介 ご注文 リンク メール 通信販売法



2013年 干し柿画像
11/5 11/5 2
11/5 3 11/29
11/29 2 11/29 3
11/29 4 12/5
12/5 2 12/5 3


2014年 干し柿画像
10/12 11/2
11/3 11/3 2
11/3 3
11月3日、作業台がヘッター作業に間に合った
11/11 11/17
11/23 11/23 2
12/6 12/15
2014年枯露柿
剥いて燻蒸して吊るした柿のコンテナ数

3日 5
4日 9
5日 7
6日 12
7日 9
8日 10
9日 6
10日 14
11日 10
12日 11
13日 12
14日 5
15日 10
16日 10
17日 9
18日 9
19日 8
20日 4
25日 2

計 162 コンテナ

作業時間の目安 収穫、撞木切り 1時間一人当たり3コンテナ
        ヘッター処理  1時間一人当たり4コンテナ
        柿剥き     1時間一人当たり1.5コンテナ
        弦繰る(糸に吊るす) 1時間一人当たり3コンテナ
        硫黄燻蒸    一回 45分〜1時間 6コンテナ
        柿吊るし    一回 6コンテナ 1.5時間

        その後、吊るした柿がすべて仕上がるまで 1.5か月/人
        箱詰め一箱 10分〜

        収穫開始〜全ての柿が仕上がるまで、11月初めから1月半ば過ぎまで、2か月半 也





トップへ戻る